酒莊什么意思?

酒莊就是相當(dāng)于酒廠，酒莊指一個(gè)陸地單位,通常歸土地占有者,在土地上進(jìn)行釀酒所需原料的種植,酒的釀造和貯存,灌裝等全部過(guò)程都在酒莊內(nèi)進(jìn)行。酒莊(Chateau)一詞來(lái)源于法國(guó)波爾多，原意是城堡。目前來(lái)看一提起酒莊一般指以釀制葡萄酒為主兼顧一定旅游的葡萄酒莊一般來(lái)講酒莊有自己的葡萄種植園，種出來(lái)的葡萄自己酒莊就有釀酒師釀成酒。

我想酒莊應(yīng)該是釀酒的地方，在國(guó)外有的人家有莊園，其中有農(nóng)莊也有酒莊，農(nóng)莊是種植農(nóng)作物的莊園，而酒莊就是釀造酒的莊園

澳大利亞農(nóng)場(chǎng)一畝葡萄園能出多少紅酒?

1800-3200斤葡萄酒，一斤葡萄如果加糖發(fā)酵、酒度可以提高到15度左右，完全發(fā)酵后去除皮渣、壓榨過(guò)濾后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。如果不加糖發(fā)酵，一般最多可以做0.6-0.8斤。 高產(chǎn)園畝產(chǎn)可達(dá)3000-4000斤,甚至超過(guò)4000斤；一般園畝產(chǎn)可達(dá)2000-3000斤；低產(chǎn)園畝產(chǎn)達(dá)1000

鋪面名酒坊與酒莊有什么區(qū)別?

鋪面名酒坊與酒莊的區(qū)別在于經(jīng)營(yíng)范圍和產(chǎn)品類型。鋪面名酒坊主要經(jīng)營(yíng)零售酒類產(chǎn)品，如白酒紅酒等，一般位于商業(yè)街或購(gòu)物中心。而酒莊則是指生產(chǎn)和銷售葡萄酒的農(nóng)場(chǎng)或釀酒廠，一般位于葡萄種植區(qū)域。 酒莊通常擁有自己的葡萄園，從種植葡萄到釀造葡萄酒都在自己的控制下進(jìn)行。所以，鋪面名酒坊主要是零售酒類產(chǎn)品，而酒莊則是生產(chǎn)和銷售葡萄酒的地方。